économisez sur les repas en famille avec nos bons plans cuisine

janvier 4, 2024

Dans un monde où tout semble devenir plus cher chaque jour, nous sommes constamment à la recherche de moyens pour économiser de l’argent, surtout quand il s’agit de nourrir une famille nombreuse. Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir des astuces pour réaliser des économies considérables sur vos repas en famille. Ne vous inquiétez pas, nous ne vous demanderons pas de sacrifier la qualité de vos repas. Au contraire, notre objectif est de vous aider à manger mieux tout en dépensant moins. Prêt à relever le défi ?

Privilégiez les produits de saison

Avant d’entrer dans le vif de notre sujet, permettez-nous d’aborder la question des produits de saison. Vous le savez probablement déjà, mais il est essentiel de rappeler que les fruits et légumes de saison sont généralement moins chers et de meilleure qualité. Mais comment être sûr de faire le bon choix au supermarché ?

La première étape consiste à se familiariser avec le calendrier des saisons. Par exemple, en août, vous pouvez opter pour des tomates, des courgettes, des aubergines, des poivrons, des pêches, des abricots, des melons et des framboises. N’hésitez pas à chercher sur internet, vous y trouverez des calendriers complets et gratuits.

De plus, les produits de saison sont souvent disponibles en grande quantité, ce qui signifie que vous pouvez en acheter en vrac et les conserver pour les mois à venir. Il suffit d’un peu d’organisation pour pouvoir profiter de vos fruits et légumes préférés toute l’année.

Préparez vos repas à l’avance

Maintenant que nous avons parlé des produits de saison, abordons la préparation des repas. Comme vous pouvez l’imaginer, préparer vos repas à l’avance peut vous faire économiser beaucoup de temps et d’argent.

Pour commencer, il vous faudra un plan de repas. C’est simplement une liste de tous les repas que vous prévoyez de préparer pour la semaine à venir. Il peut être utile de le faire le dimanche, lorsque vous avez un peu de temps pour vous. Une fois que votre plan est prêt, vous pouvez faire votre liste de courses en conséquence. De cette façon, vous n’achèterez que ce dont vous avez vraiment besoin.

En outre, cuisiner à l’avance signifie également que vous aurez moins besoin de recourir à des plats préparés ou à des repas à emporter, qui peuvent rapidement peser sur votre budget. Il suffit de préparer un grand plat, de le diviser en portions individuelles et de les congeler.

Optez pour des recettes économiques

Après avoir parlé de la planification des repas, discutons des recettes elles-mêmes. Il est tout à fait possible de préparer des repas délicieux et nourrissants sans dépenser une fortune. Vous êtes sceptique ? Nous allons vous prouver le contraire.

L’une des astuces les plus simples est d’opter pour des recettes à base de légumineuses. Les lentilles, les pois chiches, les haricots… sont non seulement très bon marché, mais aussi extrêmement nutritifs. De plus, ils sont très polyvalents et peuvent être utilisés dans une multitude de recettes.

Une autre astuce consiste à remplacer la viande par des protéines végétales. Les œufs, le tofu, le tempeh ou le seitan sont d’excellentes alternatives à la viande et sont souvent moins chers.

Revisitez les classiques de la cuisine familiale

En parlant de recettes économiques, pourquoi ne pas revisiter les classiques de la cuisine familiale ? Ces plats ont fait leurs preuves au fil des générations et sont généralement simples à préparer et bon marché.

Prenez l’exemple du gratin dauphinois, un plat à base de pommes de terre, de crème et d’ail. Non seulement il est délicieux, mais il est aussi facile à préparer et il vous en coûtera moins cher que si vous achetiez un plat préparé similaire au supermarché.

D’autres exemples de plats familiaux économiques sont le hachis parmentier, la tartiflette, le chili con carne ou la quiche lorraine. Il ne vous reste plus qu’à choisir celui qui vous fait le plus envie !

Faites de vos restes une nouvelle recette

Enfin, n’oubliez pas qu’il est tout à fait possible de faire des économies en utilisant vos restes pour préparer de nouveaux repas. Il n’est pas nécessaire de jeter ce qui reste au fond du frigo. Au contraire, vous pouvez le transformer en un délicieux repas avec un peu d’imagination.

Il existe de nombreuses recettes pour recycler vos restes. Par exemple, si vous avez des légumes rassis, vous pouvez les utiliser pour préparer une soupe ou un potage. Ou si vous avez du riz cuit, pourquoi ne pas préparer un délicieux risotto ?

En somme, il est tout à fait possible d’économiser sur vos repas en famille sans sacrifier la qualité ou la saveur de vos plats. Il suffit d’un peu d’organisation, d’imagination et de volonté pour faire des économies considérables. Alors, êtes-vous prêt à relever le défi ?

Économisez en cultivant vos propres légumes

Et si la clé pour économiser sur vos repas en famille était à portée de main, dans votre propre jardin ? Cultiver ses propres fruits ou légumes pourrait être une excellente manière de faire des économies tout en contrôlant ce que vous consommez. Intrigué ? Permettez-nous de développer.

Cultiver ses propres fruits et légumes n’est pas seulement un moyen d’économiser de l’argent, c’est aussi un excellent moyen de garantir que la nourriture que vous mangez est entièrement naturelle et exempte de produits chimiques nocifs. De plus, cela peut être une activité amusante et éducative pour les enfants.

Que vous ayez un grand jardin ou un simple balcon, il est possible de cultiver une variété de fruits et légumes. Commencez par des plantes faciles à cultiver comme les tomates, les courgettes, les herbes aromatiques ou les fraises. Avec le temps, vous pouvez élargir votre jardin et essayer de cultiver d’autres fruits et légumes.

Il est important de noter que la culture de vos propres fruits et légumes nécessite un peu d’effort et d’entretien. Cependant, les économies réalisées et la satisfaction de manger quelque chose que vous avez cultivé vous-même en valent la peine.

Faites des achats groupés

Un autre moyen efficace d’économiser sur vos repas en famille est de faire des achats groupés. En effet, acheter en gros peut vous permettre de bénéficier de réductions sur le coût unitaire des produits. Cela peut s’avérer particulièrement intéressant pour les familles nombreuses.

Les achats groupés peuvent être réalisés de différentes manières. Vous pouvez faire des achats groupés avec d’autres familles, des amis, des collègues de travail, etc. Il existe même des sites internet qui proposent ce service.

De plus, vous pouvez aussi envisager d’acheter en gros certains produits que vous utilisez fréquemment, comme le riz, les pâtes, les légumineuses, etc. Il suffit de trouver un endroit pour les stocker correctement.

En résumé, faire des achats groupés peut vous permettre de réaliser des économies significatives sur vos repas en famille. Cependant, il est important de bien planifier vos achats pour éviter le gaspillage.

Conclusion

Économiser sur les repas en famille n’est pas une mission impossible. Avec un peu d’organisation, de volonté et d’imagination, il est tout à fait possible de cuisiner de délicieux repas sans se ruiner. Que ce soit en privilégiant les produits de saison, en préparant vos repas à l’avance, en optant pour des recettes économiques, en revisitant les classiques de la cuisine familiale, en faisant de vos restes une nouvelle recette, en cultivant vos propres légumes ou en faisant des achats groupés, vous avez le pouvoir de contrôler votre budget.

Il est clair que le défi de nourrir une famille nombreuse tout en économisant de l’argent peut sembler intimidant. Cependant, avec ces astuces et une approche proactive, vous pouvez faire des économies tout en offrant à votre famille des repas sains et délicieux. Alors, êtes-vous prêt à relever ce défi ?